Рецепт очень простой.
http://www.say7.info/cook/recipe/486-CHizkeyk-bez.html
Тут еще и печенье продают сразу перемолотое. А сливки разные - для взбивания и для готовки.
Чизкейк
Сообщений 1 страница 5 из 5
Поделиться12011-05-16 17:44:29
Поделиться22011-05-16 17:50:34
Кать, классно, надо сделать)
Поделиться32011-05-16 19:20:52
И очень просто. Следующий раз попробую что-то более замороченное сделать, без желатина. Маскарпоне - ах!
Поделиться42011-05-16 19:44:16
Может быть, вот это сделаю: http://www.carina-forum.com/carina/inde … pic=6774.0 Меня количество сахара смущает.
Или отсюда: http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php...york-sfoto-tort
Только не хочу основу из муки. Очень уж понравилось из печенья: и вкусно, и делать просто.
Так что скорей всего вот этот сделаю: http://www.say7.info/cook/recipe/698-CHizkeyk.html
Сегодняшний рецепт понравился и на нам, и соседям. Но мне хочется без желатина.
Поделиться52011-05-19 15:34:54
О классно, его же так долго наверное выпекать надо будет. Я в жизни не пробовала делать чизкейк, но люблю его. Даже наверное выдержу запах козьего сыра. Хотя он потом же весь вроде улетучивается.
А маскарпоне да... Сделай тирамису, там кастард (можно и домашнюю сделать,но если у вас там разные сливки есть, то и готовый кастард тоже будет) смешиваешь с маскарпоне и намазываешь эту красоту между слоями печеньев сможенных в амаретто и кофе. Вау... мои обожают это дело.